Celular e Whatsapp:
(11) 9 9998-0224

E-mail:
contato@cafezalcafes.com.br
elianebarista@hotmail.com

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MONTAGEM DE CAFETERIA

. Orientação na escolha do ponto
. Análise das tendências do mercado
. Estudo do entorno
. Indicação de equipamentos
. Indicação de cafés
. Indicação de fornecedores
. Treinamento da brigada em Atendimento a Clientes
. Treinamento da equipe de baristas e atendentes
. Criação de checklists de controle
. Acompanhamento nos primeiros meses do negócio

MONTAGEM DE CARDÁPIO

. Análise do perfil do cliente
. Criação de bebidas exclusivas para o estabelecimento
. Montagem do cardápio de cafés
. Sugestões para o cardápio de doces e salgados
. Desenvolvimento das fichas técnicas
. Definição de preço de custo e preço de venda
. Indicação de fornecedores
. Treinamento das bebidas do cardápio para todos os envolvidos
. Acompanhamento nos primeiros meses do negócio

Contato para informações ou agendamento de horários:
Telefone: (11) 3735-1420    |     Celular: (11) 99998-0224    |     E-mail: elianebarista@hotmail.com

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